Csokis sügértortát sütöttem a hétvégén. Előmelegítek a dresszfestéshez, és színátmenetet fújtam a halra. A színek: sárga-narancs-piros-lila-kék-fekete, ezüst csillámmal.
Elsőnek megsütöttük Klemivel a piskótát. Olyan lelkesen és kitartóan keverte, hogy isteni finom, puha és lyukacsos lett. ebbe egy tejszínes-vajas csokoládékrém került. ezt követően kitettem aludni a hűtőbe, reggel kapott vajkrémet és végül a fondant borítást.
Fotók a folyamatokról:
A piskóta elkészült, és kifaragtam nagyjából a hal formáját.
Betöltöttem a csokikrémmel.
Másnap reggel a vajkrém is rákerült.
Beborítottam a fondanttal, és kialakítottam a pikkelyeket, szemet, kopoltyút.
Tragant-masszából készültek az uszonyok. Száradás után összedolgoztam a hal farkával, hátával és hasával, majd nekiálltam festeni.
Először a sárga-narancs-piros színeket vittem fel.
Majd következett a kék.
Ezt követően a lila és a sötétkék, majd végül a fekete. A szemet hagytam legutoljára. A fekete közepet gél állagú ételfestékkel festettem, mert ez fényes felületet hagy és élethűbb lesz a szem.
Legvégül a hal testét és az uszonyait is egy ezüstös csillámporral kentem le, hogy megcsillanjon ha nap éri. :)
A sügér feje közelről.
A hal farka.
Profilból. :D
Kellemes sütögetést kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése